准备:鸡蛋打散(放盐)放在旁边,火腿肠切斜片,然后🍤虾仁切小块。
起锅热油,葱爆香后放虾仁和火腿肠,虾仁变色后放蛋液,做成了蛋饼直接在锅里炒散,然后盛出
把米饭放到锅里炒散(粒粒分明的那种,这时候也可以放盐),然后把刚刚炒好的火腿虾仁蛋放进去一起翻炒,感觉差不多了关火,放两勺老干妈酱,巴适!
上传你做的无滤镜/我超喜欢的虾仁🍤蛋炒饭