加了剩下的60克老面，担心入模量太大，减了30克黑麦粉，但是忘了减水量（应该不加那15克水），结果整形时黏到想扔了面团，直接没法滚圆，幸好成品还可以，不知道这组织算不算粗糙？#早餐•2020年7月15日#
2020-07-15
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害怕发不起来230g黑麦粉后面加了70g高筋粉，发的很好。里面加了20g吃不完的南方黑芝麻糊，白砂糖用代糖代替，黄油换了椰子油。感谢方子，很成功。#早餐•2020年4月30日#
2020-04-30
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这个一定要试试啊，非常好，面和水的比例，包括整个的步骤，让我这个第一次做吐司的人，一下子就成功了，非常好吃，一定要试试🍇🍇🍇
2020-05-07
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不成功的作业，因为想请老师指点一下，所以还是发上来了……第一次的时候，因为有别的事情耽误了，造成一发过头了，然后是盖着盖子烤的，按照老师的时间来烤，结果出炉后没烤熟，收腰严重，顶部也塌陷了。不甘心，又烤了一个，这回一发程度正正好，但是二发到...
2019-12-07
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😭😭😭第一次发到近乎于满模，感觉下次可以再发得更高再烤，今天因为要带孩子去睡觉了所以比较匆忙。新烤箱第一次烤面包，密封性和保温性比之前那个烤箱好太多导致温度高表面被烤成碳了🌚，可能温度太高了表面迅速脱水干硬所以烤的时候没有长起来。明天继续撸...
2020-01-14
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喵喵喵啊呜喵喵喵喵喵喵呜
（湖北,武汉）
很喜欢机器猫的方子 存了好多 第一次做 很成功 特别是我没有厨师机只有面包机 刚好猫猫教得都是用面包机打面 简直不要太爽 谢谢你的好方子 大爱
2020-10-26
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yaoyao666
（四川,成都）
车厘子会胖
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糖糖5551
imtii
喵喵888
清静莲儿
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香薰之恋
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