豉汁蒸排骨
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人做过这道菜
小艺的好吃哒
超级简单的蒸排骨做法，轻轻松松不费吹灰之力，重点是特别好吃，一定要做起来。
用料
豉汁蒸排骨的做法
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将肋排盐水清洗，清水泡十多分钟，洗净，厨房用纸吸干水分。
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姜丝，蒜粒，豆豉，酱油，耗油，料酒，糖，混合一起成为豆豉汁。
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豆豉汁倒入排骨中，按摩排骨，倒入鸡蛋清，继续按摩。
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摆盘开水入蒸锅，15-20分钟，撒葱花，开吃！
小贴士
因为不喜欢放淀粉所以放了鸡蛋清，实在太好吃了，做了第一盘，本想着等着大米饭熟了再正式开动，结果一块块的都试吃没了。等老公回来又做了第二盘，剩余的两个鸡蛋黄刚好做个紫菜蛋花汤🌸简单又美好的一顿饭
