超好吃的凉拌面(荞麦面)

8.1 综合评分
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酸辣可口的凉拌面,简单易做,在没有胃口的时候来一盘,真的超级过瘾好吃!

用料  

荞麦面条 150克
黄瓜 半根
辣椒粉 2勺
花椒粉 半勺
大蒜 3瓣
白芝麻 1勺
生抽 3勺
3勺
白糖 2勺
小米辣 3根

超好吃的凉拌面(荞麦面)的做法  

  1. 半根黄瓜擦成丝,喜欢吃菜的也可以放一根黄瓜,这时候锅里可以开始煮面了

    超好吃的凉拌面(荞麦面)的做法 步骤1
  2. 2勺辣椒粉,1勺白芝麻,半勺花椒粉,3瓣蒜切末放入碗中

    超好吃的凉拌面(荞麦面)的做法 步骤2
  3. 倒入热油搅拌一下,加入3勺生抽,3勺醋,2勺白糖,还有切碎的小米辣,拌匀

    超好吃的凉拌面(荞麦面)的做法 步骤3
  4. 把荞麦面过凉后,倒入拌好的酱汁

    超好吃的凉拌面(荞麦面)的做法 步骤4
  5. 搅拌搅拌就可以开始吃啦!真的超级好吃,酸辣口感,很过瘾啊!

    超好吃的凉拌面(荞麦面)的做法 步骤5

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超好吃的凉拌面(荞麦面)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-13 11:55:12
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超好吃的凉拌面(荞麦面)的答疑

  • 老醒  2020-04-24  
    20
    配方里面的是一人份,两人份加了200g荞麦面,刚好够吃。我跟你讲,真的非常好吃,酸辣可口。广东银,醋减了1/3,辣减了1/3,没加花椒,下次再做,感谢up主。
    作者回复 2020-04-25  
    喜欢就好 感谢支持
  • vera茜茜  2020-06-21  
    4
    超级好吃!没图了!我和我爸妈一扫光!谢谢po主分享!
    作者回复 2020-06-22  
    谢谢支持❤️
  • 无偶有独  2020-05-18  
    2
    面是什么牌子
    作者回复 2020-06-06  
    中裕荞麦面
  • suki小厨娘joey  2020-05-27  
    1
    我的妈,我的辣椒粉可能辣一些,按这个比例把我辣死了。还是要按需放!!!
  • 下厨房用户_nqdg  2020-06-22  
    1
    感谢群主分享,还推荐一个万能调料汁(捞汁),简直是懒人福音~自己在按照喜好搭配点芝麻酱或者辣椒 太美味啦
    作者回复 2020-06-22  
    很高兴你会喜欢,感谢支持❤️
  • 开心市民魏魏  2020-06-06  
    1
    是不放盐么
  • 落mm  2020-05-21  
    1
    什么牌子的面
    作者回复 2020-05-21  
    中裕荞麦面
  • ZnnnnNat  2022-07-18  
    0
    家里没有辣椒粉,可以用什么代替吗?
    作者回复 2022-12-15  
    也可以不放辣椒粉
  • 咪小妮-喵  2020-09-04  
    0
    有没有不辣款?
  • 小可可的mum_woxc  2020-09-02  
    0
    请问小米辣是什么?

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