分分钟的快手早餐酸辣汤
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April-sea
用料
| 木耳 | 5-7朵 |
| 口菇 | 1朵 |
| 盒嫩豆腐 | 半块 |
| 千张 | 半张 |
| 火腿 | 半根 |
| 姜 | 5小片 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 香醋 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 3勺 |
分分钟的快手早餐酸辣汤的做法
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将豆腐、千张、木耳、口菇切成丝或条装，将火腿切丁，姜切末，葱切花
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将锅内上适量冷水烧开，加入所有的配菜丝条丁之类，再煮开之后，将玉米淀粉、生抽、老抽、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、香醋放入碗里调开，可以加入适量冷水调和下倒入锅里，不停搅拌均匀
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将盐、白糖调入锅里搅拌下，再放去适量玉米油，最后撒葱花出锅
小贴士
配菜可以自己加，上班族也可以提前一晚上准备配菜放入冰箱冷冷藏，第二天开水锅放入准备好的配菜煮开调味，快手省事暖胃早餐
