黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!

47 人做过这道菜
今年夏天,我发现LG的头顶上有一块头发竟然没有啦!这是要中年秃顶了吗?无法想象英俊又帅气的他顶着面窝头的模样😭
拯救行动马上开始! 💪💪💪
早晚用生姜水抹头皮,试了几天,啥反应都没有。😓
食疗吧,吃黑补黑,买了黑豆黑米黑芝麻桑葚黑枸杞核桃换着吃。每天煮粥确实好麻烦,煮多了吃得腻,煮少了又费火,唉!
偶然间在“下厨房”看到厨友们做的养生丸,何不把这些食材做成丸子呢!辛苦一次,让LG每天带上一颗,剥开就能吃,太方便啦!
尝试了几种食材一起做,调出来的味道都不怎么好吃,最后决定专门做纯黑芝麻丸,一直吃了几个月,头发已经慢慢长出来啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
《本草纲目》上也有记载,“服黑芝麻百日,能除一切病疾;一年,身面光泽不饥,二年,发白返黑,三年,齿落更生。我的下一个目标是把他的白头发整黑😊
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全职主妇一枚,
主业是照顾家里的老主小主,
闲时喜欢下厨房,
致力于调理好全家人的身体 😊
折腾了几款养生丸,
可以关注我的其它菜谱。

用料  

黑芝麻 500克
蜂蜜 100克

黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法  

  1. 刚开始做的时候,没有经验,
    做出来的丸子太粗糙了,
    连自己都嫌弃 😔

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤1
  2. 因为粉磨的太粗啦!

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤2
  3. 黑芝麻从选料到炒熟,每一步都很重要。
    我买的黑芝麻,据说是最好的河南芝麻。

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤3
  4. 炒的火候要把握好。
    慢火炒熟后,
    还要略微再炒一会儿。
    芝麻看起来胖鼓鼓的,
    放到嘴里牙齿轻轻一碰就碎掉的那种感觉。

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤4
  5. 黑芝麻一定要磨成这样,略微出油。
    如果用药品粉碎机,大概打三次就可以了。

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤5
  6. 磨了以后放一放,出油会更多。

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤6
  7. 做了好多芝麻丸
    总结出来
    芝麻磨出油做出来口感更好
    用的蜂蜜也少

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤7
  8. 蜂蜜小火熬熟
    喜欢软一点的 蜂蜜可以熬到120℃左右
    我一般是熬到130℃左右,
    搓的时候很软,凉了以后再整一下型。

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤8
  9. 每颗丸子十克
    这个大小正好😊

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤9
  10. 跟前面的比起来,
    是不是好看了许多?😜
    香香甜甜口感极佳,
    朋友们一致好评,
    都说非常好吃😊

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤10
  11. 家里阳台比较方便晾晒,
    我自己做过两批九蒸九晒,
    这个过程实在太虐人,
    做出来的芝麻丸是一种奇异醇香,
    和普通芝麻丸的香味口感都是不一样的。

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤11
  12. 哪一颗是九蒸九晒黑芝麻丸,能看出来吗?

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤12
  13. 这是生芝麻炒熟磨粉做的。

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤13
  14. 这是我自己九蒸九晒的黑芝麻丸,
    经过蒸晒后,芝麻的内瓤已经变成了褐色
    磨出来的粉是深棕色的。
    搓成丸子后真的很难分辨。
    我认为,黑芝麻只要是磨碎了吃,
    都有效果,不必太迷信九蒸九晒。
    仅供参考!😊

    黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的做法 步骤14

小贴士

1  黑芝麻小火慢慢炒熟,炒过头会苦哟!
2  蜂蜜别熬太久了,否则做出来的丸子太硬。
3 芝麻要磨的足够细,否则100克蜂蜜兑500克芝麻粉是成不了丸子的,如果对芝麻的细度没有把握,可以适当多熬一点蜂蜜。
4 食补胜过药补,食疗是一个循序渐渐的过程,
不可能立竿见影,坚持一定有效!😊

参照这个菜谱,大家做出 48 作品

全部48个作品

 

黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!相关分类

该菜谱发布于 2019-11-11 14:24:36
4253 收藏


黑芝麻丸 这么做简单好吃又有效!的答疑

  • 似水流年一一一  2019-11-22  
    3
    九蒸九晒不是营养,是制药的方法,蜂蜜是药引
    作者回复 2019-11-22  
    谢谢  😊
    中国人吃东西,最先还是讲究口感,营养啥的是其次 😜
  • 林政纯-新濠大理石瓷砖_68ic  2020-11-07  
    1
    绞肉机能用?
    作者回复 2020-11-08  
    绞不碎
  • 瞎鼓度  2020-10-22  
    1
    破壁机可以吗
  • 佛系伪少女  2020-03-22  
    1
    我个人感觉磨好的黑芝麻直接加蜂蜜做成丸的养生功效会更好,因为高温是会破坏蜂蜜中的营养物质的。
    作者回复 2020-03-22  
    不加热也可以 蜂蜜的用量会多一点才能成丸
  • 绘里奈_rkvd  2020-01-05  
    1
    蜂蜜用糖代替可以吗
    作者回复 2020-01-05  
    你可以试试看  
  • 臭小诺麻  2019-11-23  
    1
    不用蒸晒就可以吗
    作者回复 2019-11-23  
    我这是没有蒸晒的  其实芝麻只要磨碎就可以了  一样有效果的
  • 你吃夜宵了吗  2019-11-12  
    1
    可以直接买芝麻粉来做么
    作者回复 2019-11-12  
    可以啊
  • tao淘妈爱美食  2020-11-18  
    0
    请问一下蜂蜜是热的浇上去吗
  • Sia君_39g4  2020-11-18  
    0
    亲 为啥我坐的超级硬
    作者回复 2020-11-18  
    粉磨粗了吧
  • june-  2020-11-10  
    0
    用可以加热那种豆浆机可以搅拌吗
    作者回复 2020-11-10  
    不能

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