被这个食谱害了,贝贝南瓜太硬了,不蒸都切不动,硬砍把手切了一条口子。。。贝贝南瓜要先蒸再切的!
作者回复
2021-04-25
这个小伙伴这也不能怪我发的食谱,如果你购买的贝贝南瓜太硬,可能跟瓜的品质有关系,如果你实在切不动就不要勉强自己切下去啊判断力在于你啊~
贝贝南瓜我都不切开的,直接一整个放上去蒸熟,就是比切开蒸的时间久一点而已,一点都不挥发它的水分,
请问我蒸完的南瓜瓤上出现了许多白点点,这是怎么回事呢?是不是我的方法哪不对呢?
作者回复
2021-06-14
我蒸的没有这种情况出现哦,你可以问下度娘哦
是水开之后放入南瓜蒸十五分钟还是一开始就放进去南瓜蒸十五分钟!
作者回复
2021-04-25
我是什么都没放,吃原滋原味,可以连皮吃,不习惯连皮吃也可以不吃皮~