奶油布丁

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用料  

牛奶 200克
细砂糖 5克
抹茶粉 一包克
奶油 150克
朗姆酒 1勺
吉利丁片 1片

奶油布丁的做法  

  1. 抹茶粉倒入锅中

    奶油布丁的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶搅拌均匀无颗粒

    奶油布丁的做法 步骤2
  3. 倒入奶油小火加热到冒小泡

    奶油布丁的做法 步骤3
  4. 我的还有颗粒随着加热搅拌颗粒会消失

    奶油布丁的做法 步骤4
  5. 倒入朗姆酒

    奶油布丁的做法 步骤5
  6. 放入吉利丁片搅拌到融化关火,晾凉后

    奶油布丁的做法 步骤6
  7. 过筛倒入模具中,冰箱冷藏凝固可以食用

    奶油布丁的做法 步骤7

小贴士

全程火不可以过大,至于糖根据自己口味添加。
 
该菜谱发布于 2019-11-06 18:34:54
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