自制简易咸鸭蛋

3 人做过这道菜

用料  

鸭蛋 若干个
白酒 适量
适量克

自制简易咸鸭蛋的做法  

  1. (鸭蛋不能用水洗,若有点脏,就用白酒搽干净)
    鸭蛋沾上白酒

    自制简易咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 在盐里滚上一圈

    自制简易咸鸭蛋的做法 步骤2
  3. 装入密封袋,注明日期,放冰箱保存
    一般过个半个月就成了

    自制简易咸鸭蛋的做法 步骤3

小贴士

这是我经常用的腌制鸭蛋方法,非常简单,不想很咸,就少裹点盐

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

自制简易咸鸭蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-11-05 14:05:39
1125 收藏


自制简易咸鸭蛋的答疑

  • 穿心蛋蛋  2020-09-01  
    3
    我怎么感觉我那个盐裹不上去呢
  • 下厨房用户_pxrya  2020-05-21  
    2
    我腌了一个月了没一点味道,也是醉了
  • X灬Harrite  2020-06-25  
    1
    亲,我每次弄就是和你这方法一样,今天有人怼我,说需要放在太阳下暴晒?
  • 花开无声_im32  2020-05-02  
    1
    冷冻不都冻起来了,还能腌成功吗?
    作者回复 2020-05-03  
    放保鲜就行了
  • 雅典男人学做菜  2020-08-28  
    0
    白葡萄酒可以吗
  • 4563_eqip  2020-06-26  
    0
    为什么有的人还说鸭蛋要洗过?
  • 球姐的老母亲  2020-06-07  
    0
    你好,请问我这样做盐裹不上鸭蛋,老是掉盐咋办呢?
  • 日进kindergarten(幼儿园)  2020-04-30  
    0
    放冷藏还是冷冻
  • 姑蘇林黛玉  2020-04-22  
    0
    建议用黑色塑料袋,晒一天好出油。

以上留言由作者回复后显示