番茄炒水面筋

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用料  

水面筋 1个
番茄 1个
辣椒油 2勺
适量
南德 适量
鸡精 适量
味精 适量
拼盘的莴笋 少量

番茄炒水面筋的做法  

  1. 第一步:把水面筋和莴笋切片,放入开水锅中炒一下水,然后捞出过凉水备用

  2. 第二步:番茄切片

  3. 第三步:热锅凉油,水面筋下锅,翻炒片刻,把切好的番茄放入锅中,加入盐、南德调料、鸡精、辣椒油,和适量的水

  4. 第四步:待汤汁收的差不多的时候,放入味精,翻炒后,即可出锅

  5. 第五步:把莴笋片,围着盘子摆好,把菜码好,香喷喷的番茄水面筋就可以开动了

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