香煎香菇

3 人做过这道菜
昨天菜市场遇到很好的花菇(香菇中的精品),6元一斤好便宜,买了一堆阳台晒干保存。
花菇是菌中之星哦,有清热解毒,防癌抗癌,延缓衰老的作用,对血压高血脂都有很好的食疗效果作用,要多吃哦。早餐时间紧,孩子还有特长班的课,就简单煎了一下也很好吃,下次做个加强版😁

用料  

花菇 6只
一点
孜然粉 一点

香煎香菇的做法  

  1. 花菇洗净剪掉根部,用厨房用纸吸走水分,不然煎的时候会炸水花(就是油滴乱嘣)

    香煎香菇的做法 步骤1
  2. 里面打一下花刀,更容易熟,容易入味

    香煎香菇的做法 步骤2
  3. 小火加一点油,油热放入香菇开始小火慢慢煎

    香煎香菇的做法 步骤3
  4. 煎一两分钟翻一下面,可以反复用菜铲子压一压,容易熟

    香煎香菇的做法 步骤4
  5. 然后两面均匀撒上盐巴和孜然粉

    香煎香菇的做法 步骤5
  6. 松松软软的就是熟了,装盘开吃

    香煎香菇的做法 步骤6
  7. 今日早餐:6个核桃(详见之前食谱)、鸡蛋饼卷(详见之前食谱)、无水焗蜜薯(详见之前食谱),水果,营养美味,半个小时全部搞定啦。吃饱饱上课去

    香煎香菇的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

香煎香菇相关分类

该菜谱发布于 2019-11-02 10:47:12
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香煎香菇的答疑

  • 慈慈尼  2020-12-25  
    0
    是干的花菇么?
    作者回复 2020-12-25  
    新鲜的不是干的

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