超下饭的炒胡萝卜

7.4 综合评分
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用料  

胡萝卜 1根(小点的2根)
粉丝 适量
干辣椒 花椒 葱花 盐 味精 蚝油 味极鲜 适量

超下饭的炒胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜切丝(或用擦丝器)

    超下饭的炒胡萝卜的做法 步骤1
  2. 胡萝卜 粉丝分别焯水后滤水备用

    超下饭的炒胡萝卜的做法 步骤2
  3. 起锅倒油先下花椒后捞出 再入干辣椒 葱花爆香后入胡萝卜丝 粉丝倒入适量味极鲜 蚝油 盐 味精调味即可出锅装盘

    超下饭的炒胡萝卜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-11-01 19:10:20
11861 收藏


超下饭的炒胡萝卜的答疑

  • 寂寞沙洲冷99  2020-04-18  
    45
    建议胡萝卜不要焯水,损失营养还有,炒着不那么脆,其他👌
  • 王蝎牛  2020-06-19  
    7
    抱歉新手我不认识花椒😭长什么样,。下次可不可以就是把所需的材料放一起拍个照片呢😭😭我居然想不起来花椒是什么样子
    作者回复 2020-06-21  
    好的 下次改进 你可以私信给我
  • NANAJO_jqgl  2020-04-26  
    2
    好吃滴很👍❤️❤️❤️
    作者回复 2020-04-27  
    谢谢喜欢😊
  • Qiturah  2020-04-14  
    2
    试了一次,很棒👍辣得过瘾
    作者回复 2020-04-17  
    谢谢喜欢 🎉
  • 知Zh  2020-02-10  
    2
    没有粉丝,只炒胡萝卜能行吗
    作者回复 2020-02-10  
    当然可以
  • 江姜开始学做饭_a37n  2020-09-17  
    1
    请问胡萝卜一般炒几分钟就行了?我炒了很久胡萝卜还是很硬,后面炒软了但是也糊了
  • 续小灰  2020-09-01  
    1
    胡萝卜大约焯多长时间
    作者回复 2020-09-04  
    水开后下锅 再开锅就好了 也要看你的胡萝卜丝的粗细😀
  • Mua穆淅淅  2020-05-14  
    1
    你说焯水时间没掌握好?为什么不在菜谱里说一说焯水时间啊?
    作者回复 2020-05-14  
    关于这个时间没给出确定时间 是因为胡萝卜丝有的切的细 有的切的粗 还有的是擦丝器擦丝(也有粗孔细控)所以才没给出具体时间 我有回复大体的焯水步骤 希望能帮到你
  • 哈喽啊我塞车_18sb  2020-04-14  
    1
    怎么焯水啊?
    作者回复 2020-04-14  
    焯水就是锅里放上水烧开后下胡萝卜丝 让胡萝卜全部浸入水里 翻两个滚就是焯水 其他同理
  • 下厨房用户_bhesc  2020-04-04  
    1
    我觉得不错!爸妈头回表示很好吃!👍
    作者回复 2020-04-05  
    谢谢你们全家喜欢😍

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