超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
目测我的奶油好像打发过了，毛巾面也有点皮，不懂什么原因。搅拌不均匀的缘故吗#早餐•2020年5月2日#
2020-05-02
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馋猫茗
（广西,钦州）
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
方子好，不破皮，隔了夜，也没事。卷了芋泥，但是量没控制好，有点不够饱满。#早餐•2020年5月11日#
2020-05-11
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
配方非常棒！蛋糕松软可口！甜度适中！美中不足只是我的烤盘不是标准的28*28，蛋糕坯是长方形，且非常厚实！卷的时候，有点吃力！所以，造型没那么美腻！
2020-04-30
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
榛果酱的瑞士卷 早上好🌞 今日份的早餐❤️ 家里没有淡奶油，用榛果酱也是好吃的😋 再细腻一些，就更完美了。😜 继续加油💪 #早餐•2021年7月30日#
2021-07-30
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klassy丽厨房
（江苏,苏州）
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
我发现做的比较好的中间完全蓬松和戚风类似。做了几十次中间仍是湿润厚实状态。同一配方分别用180度 20分钟，170度25分钟，130度20分钟转160度20分钟… 如果说不熟，时间各种调整结果都一样。继续烤到皮糊掉切好冷藏还是这样，怎样才能...
2020-05-13
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
💪💪💪💪还需要多练习#午餐•2021年4月16日#
2021-04-16
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宅家吃货JACKERLU
（上海,浦东）
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
方子作者细节到位，油30克，低粉65克，牛奶50克，蛋清20克糖，蛋黄糊20克糖，成品味甜，自己记录下备用
2020-08-28
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糖果盒子手机用户8501_b57n
（河南,郑州）
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
玉米粉减啦一半，加啦巧克力酱，味道很好，谢谢好方子
2020-05-17
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珍惜1910_z263
（广东,广州）
笑眼
乐儿爱
圆圆圈000
比大大大熊
大猫一族
挣脱青春
柠檬小黄瓜
房小毛
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猪妮妮管
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