清炒绿豆芽

7.6 综合评分
62 人做过这道菜
绿豆芽的营养可是绿豆的好几倍哦。

用料  

绿豆芽 适量
青椒 一个
一茶匙
生抽 半汤匙
蚝油 半汤匙
半汤匙

清炒绿豆芽的做法  

  1. 准备豆芽洗好

    清炒绿豆芽的做法 步骤1
  2. 青椒切丝(这是两个菜的量,)

    清炒绿豆芽的做法 步骤2
  3. 干辣椒切段(我这个辣椒不辣,酌情)

    清炒绿豆芽的做法 步骤3
  4. 油热加干辣椒翻炒几下加青椒丝翻炒几下

    清炒绿豆芽的做法 步骤4
  5. 加豆芽,盐

    清炒绿豆芽的做法 步骤5
  6. 味极鲜,醋,

    清炒绿豆芽的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀,加蚝油

    清炒绿豆芽的做法 步骤7
  8. 别吵的太过,几乎东西加完就可以出锅了,超级简单

小贴士

宁可带生也不要炒久了,豆芽很容易熟

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

全部65个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-30 11:49:17
5449 收藏


作者醋加三勺的其他菜谱

清炒绿豆芽的答疑

  • 老衲要chi肉  2020-02-23  
    4
    需要放葱吗?
    作者回复 2020-02-23  
    不需要的呀
  • ZXD-7  2021-01-28  
    2
    豆芽不熟有毒!
    作者回复 2021-02-01  
    豆芽怎么会不熟😀
  • 下厨房用户_b14mc  2021-12-25  
    0
    我觉得放点青花椒,味道更好…
    作者回复 2021-12-30  
    是的呢下次试试
  • mmakajan  2021-08-23  
    0
    味极鲜可以用生抽代替吗
    作者回复 2021-09-10  
    当然啦

以上留言由作者回复后显示