快手捞面

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简介

汤面吃腻了吧?凉面吃腻了吧?那就来道捞面,方便又美味,绝对快手!

用料  

快手捞面的做法  

  1. 将锅内放入足量的水,放入一勺油和一勺醋,煮开

  2. 放入手擀面,煮开后滚一下,没有硬心即可捞出,沥干水分

  3. 放入油,盐,鸡精,香葱碎拌匀,热气腾腾的捞面就做好了

  4. 吃的时候,可以加入蒜蓉辣酱,面会更加美味

小贴士

1.面最好用手擀面,易熟口感好
2.捞面讲究的是快熟,醋有利于面条变软,油可以让其不糊,加的量非常少,不影响口感

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