糯米提前泡3小時
清洗乾淨
先用姜蒜起鍋!放下青蟹爆炒!放適量料酒劈腥!爆香青蟹後倒入泡好晾乾水滴糯米一起翻炒!放適量糖!適量醬油調味!
炒好用盤子裝好!再蒸45分鐘!
蒸好方可!
上传你做的青蟹糯米飯😋😋