琉璃鱼甜品

0 人做过这道菜
宴请聚餐,年夜饭饭后甜点,真的不错哦

用料  

100ml
糖桂花 一勺
蜂蜜 1勺
枸杞 数粒
寒天粉 2克
小号鱼模具 1只

琉璃鱼甜品的做法  

  1. 枸杞先浸泡,再准备好所有配料

    琉璃鱼甜品的做法 步骤1
  2. 准备一个小锅,倒入水,加糖桂花,放炉子上加热调匀,再加入蜂蜜,寒天粉调匀,加热至沸腾,关火。
    倒入鱼模里,模具要先搁在碗上放平哦
    放入冰箱冷藏,等彻底凝固即可脱模,倒扣在盆里,一条栩栩如生惟妙惟肖的琉璃鱼就这样诞生了。
    脱模时用手指在鱼身周边轻轻拨弄一圈,这样就很容易脱模了

    琉璃鱼甜品的做法 步骤2
  3. 晶莹剔透,爽滑Q弹的果冻鱼,配上外脆里嫩入口即化的炸鲜奶,清清凉凉甜而不腻,无论宴请还是午后甜点都是一款好吃又好看的组合

    琉璃鱼甜品的做法 步骤3
 

琉璃鱼甜品相关分类

该菜谱发布于 2019-10-27 19:18:50
25 收藏


琉璃鱼甜品的答疑

  • 橡皮Miss  2020-01-14  
    0
    模具是淘宝哪家店买的呢
    作者回复 2020-01-15  
    【塑料pp鱼形模年糕鲤鱼模具 网红鲜鸭血模具 布丁模 创意塑料点心】https://m.tb.cn/h.VbKPDZc?sm=8a6d97 嚸↑↓擊鏈ㄣ接,再选择瀏覽→噐咑ぺ鐦;或復zんíゞ这句话¢tcJu12cbAMC¢后打开👉淘灬寳👈

以上留言由作者回复后显示