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豆角鸡蛋

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郑氏小厨娘的厨房  郑氏小厨娘
超级快手的美味家常菜

用料  

鸡蛋 3个
豆角 1把
红辣椒 2个

豆角鸡蛋的做法  

  1. 豆角切小段，装盘备用

    豆角鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋加酱油搅匀，酱油根据自己口味添加，我加了一瓶盖

    豆角鸡蛋的做法 步骤2

  3. 开火放油，（油多放一些，炒出的豆角不糊锅，会比较香），依次加入辣椒和豆角翻炒，多炒一会，把豆角炒软，加入少许盐

    豆角鸡蛋的做法 步骤3

  4. 倒入搅好的蛋液，快速翻炒，把鸡蛋炒碎

    豆角鸡蛋的做法 步骤4

  5. 起锅装盘

    豆角鸡蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-10-27 18:40:05
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