玉米窝窝头

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用料  

玉米面 120克
面粉 80克
粟粉 10克
砂糖 30克
泡打粉 3克
苏打粉 1克
温牛奶 150毫升

玉米窝窝头的做法  

  1. 把所有材料混合成面团。醒30分钟。

  2. 把面团平均分成10份。

  3. 用手把面团揉圆。一个大拇指在里,九个指头朝外,一起捏成中间空、头尖底大的塔形。

  4. 凉水入锅。蒸25分钟即可。

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