番茄炒蛋

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用料  

番茄炒蛋的做法  

  1. 番茄切块备用,鸡蛋打散加入一点盐一小勺清水打到起泡泡

  2. 锅中放油,将鸡蛋摊下去翻炒成型,盛出备用

  3. 锅中放油,放蒜粒炒香,倒入番茄翻炒,炒出汤汁

  4. 放入鸡蛋继续翻炒,放盐、糖、鸡精调味

  5. 最后撒上葱花。

小贴士

鸡蛋放点水,蛋会更嫩滑
 
该菜谱发布于 2019-10-21 12:49:23
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