1.带鱼剪刀撕开肚子，把鱼肚子里的内脏就腹膜全部清洗掉，一定要彻底处理干净，否则腥味重；2.剪刀剪成5厘米左右的段；3.➕葱姜酒盐，姜要切小点，给鱼块按摩几分钟，腌制15分-20钟，中途记得搅拌。
1. 找一个大盘子，一定要能够把鱼块摊开，不要堆叠在一起。2.锅内烧开水，再把鱼放上去蒸15分钟，关火虚蒸2分钟就可出锅享用啦
上传你做的清蒸带鱼，比炒青菜还简单
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猎猎丁
