清蒸鲈鱼

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最最简单的清蒸鲈鱼做法。

用料  

鲈鱼
薄盐生抽
色拉油

清蒸鲈鱼的做法  

  1. 清理干净的鲈鱼上锅蒸10分钟,出锅后将薄盐生抽洒在鱼身上。

  2. 将油烧热,撒入姜丝和葱丝

  3. 将热油浇在蒸好的鲈鱼上

  4. 大功告成

小贴士

1)一定等水煮沸后再上锅蒸鱼;
2)可以将葱姜码在鱼身上,用热油浇上去,也可以热油撒入葱姜后浇在鱼身上。
 

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清蒸鲈鱼的答疑

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