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酸辣汤

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AUDREY-ZHOU的厨房  AUDREY-ZHOU

用料  

鸡蛋 个
木耳 朵
金针菇 把
西红柿 个
香菇 朵
火腿 片
生抽 勺
盐 克
醋 勺
香菜
水淀粉

酸辣汤的做法  

  1. 香菇切丁
    金针菇切三刀
    黑木耳切丝
    火腿切丝备用

  2. 西红柿烫好去皮切丁备用

  3. 开火 西红柿少许油炒软

  4. 加入金针菇 香菇翻炒
    加入少许盐

  5. 加入火腿丝  黑木耳丝翻炒

  6. 加入开水  大约煮3-5分钟

  7. 加入鸡蛋液

  8. 加入一圈生抽
    一圈香醋
    少许盐

  9. 小半碗水淀粉勾芡

  10. 撒上香菜出锅即可
    《可以淋几滴香油》

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该菜谱发布于 2019-10-18 14:51:49
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