凉拌小怪物

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用料  

小萝卜 若干
适量
适量
适量
芝麻油 几滴

凉拌小怪物的做法  

  1. 小萝卜切花刀,盘子用生菜打底

    凉拌小怪物的做法 步骤1
  2. 浇上混合好的酱汁

    凉拌小怪物的做法 步骤2

小贴士

花刀其实很好切,在萝卜球体的赤道附近下第一刀,做一个与赤道45度的切口,然后在切口的上端下刀,往下再做个45度的切口,然后切口下端下刀......也不知道你们懂了没有......角度可以自己调节,角度越大,小怪物的花瓣越多,懂昂......
糖醋汁的真谛就是多放糖.....边放边尝,别放多了......
香油可以不加,会更加滴寡淡!

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