发面菜卷馍

8.9 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

面粉 400克
酵母 3克
白糖 0.5克
南瓜 200克
胡萝卜 小半根
韭菜 适量
花椒面 适量
十三香 适量
适量
鸡精 适量

发面菜卷馍的做法  

  1. 这是以发好的面

    发面菜卷馍的做法 步骤1
  2. 南瓜🎃胡萝卜擦丝韭菜切小段,料根据自己口味放,把油烧热浇到料上

    发面菜卷馍的做法 步骤2
  3. 擀成长方形的面饼,不要太薄

    发面菜卷馍的做法 步骤3
  4. 放上菜,开始卷

    发面菜卷馍的做法 步骤4
  5. 卷到最上面时给边上抹点水

    发面菜卷馍的做法 步骤5
  6. 切成小节,醒发10分钟,水烧开后,上蒸锅25分钟

    发面菜卷馍的做法 步骤6
  7. 蒸出来很松软

    发面菜卷馍的做法 步骤7

小贴士

这样做很好吃,老人小孩都可以,发面的也好消化,不怎么吃南瓜胡萝卜的小朋友这样做就可以吃啦!韭菜也可以换成葱,蒜末,吃辣椒的大朋友们拌菜是可以放点辣椒面要浇热油哦,好了,不说了,朋友们喜欢的可以试试了😊😊😊

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

发面菜卷馍相关分类

该菜谱发布于 2019-10-17 15:54:26
1630 收藏


发面菜卷馍的答疑

  • 一个瓜瓜  2020-11-06  
    2
    如果整条蒸熟之后再切会不会好点?
  • 杨杨艾你  2020-09-24  
    1
    还是感觉有点油啊汤的都流出来了,还是包子好

以上留言由作者回复后显示