空口吃馅的全麦欧包

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最近很喜欢吃碳水,特别是豆沙

用料  

全黑麦粉 300克
酵母 3克
紫薯 50克
自制无糖果干豆沙 30克

空口吃馅的全麦欧包的做法  

  1. 全麦粉加酵母水揉好,发酵。

  2. 紫薯蒸熟,加牛奶压成较干的馅料

  3. 用紫薯包入豆沙,放一旁盖上保鲜膜,以免风干

  4. 面团发酵好之后,切成适量大小的面剂,包入馅料。

  5. 放入蒸锅,醒发10分钟,冷水上锅,蒸20分钟,再闷5分钟后开盖,中途不能开盖哟~

    空口吃馅的全麦欧包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-10-17 09:12:51
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