全麦粉加酵母水揉好,发酵。
紫薯蒸熟,加牛奶压成较干的馅料
用紫薯包入豆沙,放一旁盖上保鲜膜,以免风干
面团发酵好之后,切成适量大小的面剂,包入馅料。
放入蒸锅,醒发10分钟,冷水上锅,蒸20分钟,再闷5分钟后开盖,中途不能开盖哟~
上传你做的空口吃馅的全麦欧包