清新薄荷叶鸡蛋饼

5 人做过这道菜
这道菜是之前有一次回老家在家门口摘了点薄荷叶,做成的饼。

用料  

薄荷 适量
面粉 适量
鸡蛋 2-3个
适量
鸡精 适量
1根

清新薄荷叶鸡蛋饼的做法  

  1. 薄荷叶洗干净,切成碎末;葱切葱花。

    清新薄荷叶鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散搅拌均匀,加入薄荷叶碎末、适量盐、鸡精、面粉、清水,搅拌均匀。

    清新薄荷叶鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 锅中放入适量油,油热后油用勺子舀面糊放入锅中,中小火煎至2面金黄色,一个个捞出装入盘中。

  4. 全部煎好。

    清新薄荷叶鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

煎的时候注意火候不要煎糊,如果煎的时候中火太大了就转小火。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

清新薄荷叶鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2019-10-16 16:03:54
511 收藏


清新薄荷叶鸡蛋饼的答疑

  • 苏洪s  2019-11-22  
    4
    你那个不是薄荷叶……
    作者回复 2020-06-27  
    我们那就是叫这个薄荷,我知道有些地方薄荷不是这种。
  • 小程Lily  2020-01-04  
    4
    明明不是薄荷叶
  • 豌豆妈妈爱美食  2020-06-27  
    1
    这不是水芹菜吗?不是薄荷
    作者回复 2020-06-27  
    我们那就是叫这个为薄荷,我知道有些地方的薄荷不是这种,不过这个和水芹菜完全是两回事。
  • 美好心情来自家庭温馨_xsh0  2021-04-22  
    0
    像是葡萄叶
    作者回复 2021-05-19  
    哈哈😄好像是有点像
  • 小小小小小兔  2020-07-22  
    0
    是凉冰冰的薄荷嘛
    作者回复 2021-05-19  
    应该不是那种冰冰凉凉的薄荷
  • 一缕阳光洒满我的生活  2020-10-16  
    0
    那我们这里的薄荷能做这个饼吗
    作者回复 2021-05-19  
    你们那里是哪种😀
  • Na天放晴  2020-02-05  
    0
    好多葱段
    作者回复 2020-02-08  
    就一根葱😀

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