寿喜锅汁

Name: 寿喜锅汁
Ingredients: 大半碗生抽; 适量蚝油; 一瓶盖酒; 随意白开水; 一点点盐

2 人做过这道菜

水煎包好吃

非常简单的寿喜锅汁，有基础调料就能做
味道可能不是很正宗
但已经很接近了
想吃但是买不到材料时的平替！

用料

生抽	大半碗
蚝油	适量
酒	一瓶盖
白开水	随意
盐	一点点

寿喜锅汁的做法

找一个大碗
倒生抽，蚝油，白酒，白开水，适量盐
搅拌均匀，往锅里倒！（咸了就加水）

小贴士

朋友们我才知道正宗寿喜烧是甜口的！纯甜口！
想要体验去到异国的感觉建议加糖，减少生抽的量，或不加盐，这样估计会更正宗吧……

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-10-15 20:13:56

1057 收藏

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寿喜锅汁的答疑

格机为虾_z8oc 2020-02-09

2 赞

疫情期间买不到调味汁，这个配方救了我一命

作者回复 2020-04-10

😂能帮到你真好

詩織_cjdm 2020-02-25

2 赞

不用加糖嗎

作者回复 2020-04-10

可以根据自己的喜好调味～不必完全照做

穆 2020-11-11

0 赞

这都没有加糖。

貪吃的三三 2019-11-04

0 赞

要涼白開嗎？

作者回复 2019-11-07

热的凉的都可

幺阿幺儿 2019-10-26

0 赞

试过了，好吃！

作者回复 2019-11-03

好吃就好～感谢尝试∠(｀ω´*)！

寿喜锅汁

用料

寿喜锅汁的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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