肉末虾仁陈村粉

简介

广州特色食物,蒸煮更健康

用料  

陈村粉 两人份
虾仁 数颗
肉末
胡椒粉
蒜蓉
酱油
麻油

肉末虾仁陈村粉的做法  

  1. 第一步:先把虾仁、肉末加盐、少许糖、胡椒粉、淀粉调味

  2. 第二步:油锅炒香加少许水均匀淋到陈村粉上,热锅加水蒸煮十分钟

  3. 第三步:热油爆香蒜蓉,熄火倒入适量酱油迅速均匀浇在蒸好的粉上,立刻香味扑鼻,浓浓蒜香勾起食欲

小贴士

料要足,酱要香才能搭配出美味的陈村粉

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