冬瓜

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用料  

冬瓜 适量
虾皮 适量
姜一小片
芝麻油少许
香菜,葱 少许

冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗净,去皮去心,切块 ,虾皮洗净

  2. 先将冬瓜加水烧开

  3. 放入虾皮继续烧开

  4. 放入一小片姜,冬瓜由白色变的透点放入葱香菜

  5. 起锅10分钟,滴一些芝麻油即可 盛起

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