桃胶雪燕薏仁牛奶羹

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秋冬的某一天,如果可以来一碗这样的甜品,简直就是特别美好的一天!

用料  

牛奶 200ml
桃胶 5-6颗
老冰糖 适量
雪燕 5-6颗
枸杞 5粒
薏仁 适量

桃胶雪燕薏仁牛奶羹的做法  

  1. 先把桃胶和雪燕用冷水浸泡12个小时以上,薏仁也可以泡一下,不过1个小时左右就行

    桃胶雪燕薏仁牛奶羹的做法 步骤1
  2. 这是没有泡的薏仁,最好泡一下口感更好

    桃胶雪燕薏仁牛奶羹的做法 步骤2
  3. 好看的桃胶

    桃胶雪燕薏仁牛奶羹的做法 步骤3
  4. 桃胶和雪燕泡好都晶莹剔透软软的真漂亮☺️先把泡好的桃胶和薏仁都放进电饭锅里,放适量的水然后按甜品按钮就完成了

    桃胶雪燕薏仁牛奶羹的做法 步骤4
  5. 出锅前10分钟把泡好的雪燕和枸杞再放进锅里,记住一定不可以把雪燕一早放入,时间煮的太久雪燕会融化掉,影响口感。最后在出锅前加入鲜奶,美味的甜品就完成啦!

    桃胶雪燕薏仁牛奶羹的做法 步骤5
  6. 成品出锅

    桃胶雪燕薏仁牛奶羹的做法 步骤6

小贴士

以上桃胶和雪燕的量是按照我个人的习惯放的,大家喜欢的东西都可以按自己喜好多放和少放,不会有特别大的影响,冰糖我用的云南老冰糖,不会很甜很腻。
 

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该菜谱发布于 2019-10-13 11:43:31
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