烤板栗
6.7
综合评分
13
人做过这道菜
丸子酱vv
🍂秋季就是烤番薯烤板栗的季节
🌰🌰🌰🍠🍠🍠
🌰🌰🌰🍠🍠🍠
用料
烤板栗的做法
-
板栗先冲水洗净
-
卧倒，用刀在背上开一刀，小心小心
-
开完了…
-
烧一壶热水，加入白糖和冰糖（也可以只用白糖或冰糖，主要冰糖好上色），自己试一下甜度，稍微甜一点好。 备注：喜欢软糯口感的可以用锅烧一下，烧5分钟，就不需要泡了）
-
泡半个小时。
-
沥干水分（也可用厨房纸巾吸干），倒入一点食用油（我用了小汤勺三勺），把板栗和油拌匀，保证每一颗都挂满。
-
烤盘垫上锡箔纸板栗均匀铺上，开口朝上…上下火200度烤15分钟…
-
15分钟后取出烤盘，热水：白糖：蜂蜜=2:1:1拌匀，刷在板栗上面，再进烤箱烤20分钟…因为每个牌子烤箱不一样，大家可以多注意一下
-
🔔20分钟后，叮…出锅了
-
哇…
-
好吃…
