啫啫排骨
直接豪迈地拿大铁锅煎的。。有什么意见么！ 原来传说中啫啫的调料这么简单。。 #不多吃排骨怎么能变成排骨精# #2013-14厨艺进击年#
2013-12-31
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香，嫩，很喜欢那种淡淡的焦香味儿
2014-11-08
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借地，用柱侯酱、海鲜酱、芝麻酱、红腐乳、花生酱等调了个煲仔酱后再炒制的，炒时加了大量姜、蒜及洋葱，味道不错。#午餐•2015年2月3日#
2015-02-03
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其实这是先干煎，肉熟后加水煮的，很美味，多放掉姜和葱，肉汁很多很香的，这做法骨头也熟透，美味根本停不下来。老婆不喜欢料酒味，我也一般，不放料酒的。洗排骨洗干净后，一定要沥干净水，就不会有骚味了。 #午餐•2015年10月3日#
2015-10-03
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香！ #晚餐•2016年10月6日#
2016-10-06
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#午餐•2019年6月2日# 我做完的成品，有点咸了，淀粉应该再放多一点
2019-06-02
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#午餐•2014年4月7日# 确实挺简单，很香很好吃。 葱可以多放点，煮熟排骨会收缩，所以排骨的分量要比蒸的多准备点。
2014-04-07
#晚餐•2014年4月1日# 太好吃了
2014-04-02
半夜到家幸好有排骨
2013-02-13
味道还不错！
2014-01-13
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2019-05-03
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超级好吃！
2012-06-07
还不错
2014-01-14
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2013-04-02
2013-01-13
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同啫鸡做法一样哦
2013-12-20
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