小吊梨汤

8.0 综合评分
151 人做过这道菜
用养生壶来做适合秋天的润燥梨汤~
该版本没有放银耳,不会黏腻。
当然喜欢吃的话也是可以自己添加的哦。
在明火上也是可以制作的,相应的要多加一些水

用料  

2个(约1斤)
话梅 4颗
1.2L左右
枸杞 数粒
冰糖 六七粒(可适量调整)

小吊梨汤的做法  

  1. 将梨的外皮洗干净,削掉。最好削成一长条,便于之后捞出

    小吊梨汤的做法 步骤1
  2. 将梨肉切小块,梨核取出

    小吊梨汤的做法 步骤2
  3. 将梨肉,梨皮,话梅和冰糖放入养生壶中

    小吊梨汤的做法 步骤3
  4. 用养生汤功能炖煮一小时

    小吊梨汤的做法 步骤4
  5. 在大概40-50分钟左右放枸杞。(枸杞放太早会影响口感)水大约煮到蒸发出1/4到1/3的程度就可以了

    小吊梨汤的做法 步骤5
  6. 可以直接食用或放入冰箱冷藏后食用风味更佳。只喝水也好喝,梨子也可以吃~

参照这个菜谱,大家做出 156 作品

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该菜谱发布于 2019-10-05 13:16:33
27421 收藏


小吊梨汤的答疑

  • 朝夕2zy_dy9l  2020-02-25  
    45
    请问可以不放梨吗
    作者回复 2020-02-25  
    😂你确定吗?
  • LYNN1112  2020-03-13  
    13
    我也试做了,好好喝😍
    作者回复 2020-03-13  
    谢谢喜爱😀
  • Max0218  2020-01-04  
    6
    要煮一个小时这么久的时间哈
    作者回复 2020-01-04  
    嗯 我觉得煮的久一点更好喝
  • 珊0525  2020-01-04  
    6
    皮也要一起煮的原因是什么呀?
    作者回复 2020-01-04  
    让皮里面果胶也煮进去 让汤更浓稠(可能不准确)
  • A大燕燕  2019-11-27  
    5
    20克冰糖,大概几块😂
    作者回复 2019-11-27  
    大概平铺1/3个手掌心
  • 下厨房用户_dm1hd  2020-10-07  
    4
    不放梨可以吗
    作者回复 2020-10-07  
    可以🌚煮别的水果也行
  • 东北地区的_usfc  2019-10-11  
    4
    话梅 放什么样子的?
    作者回复 2019-10-11  
    我觉得随便放几颗就可以了 牌子没关系 主要为梨汤增添味道层次
  • 滋补一下  2019-10-06  
    4
    亲尝  确实好喝🧐
    作者回复 2019-10-06  
    🤓
  • 罐头不过期_  2020-11-09  
    2
    这种是什么梨啊
  • 柠檬精嘤嘤  2020-10-09  
    2
    不放话梅可以吗
    作者回复 2020-10-09  
    可以不放 只是放了风味会更好

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