葱炒土豆

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用料  

土豆 3个
少许
酱油 少许
少许

葱炒土豆的做法  

  1. 土豆洗净,用高压锅压熟。约10-15分钟;葱洗净切小段

  2. 取出土豆去皮,压扁切块

  3. 热油,倒入切好的熟土豆,煸炒

  4. 加老抽少许,翻炒

  5. 加葱末,盐,出锅

小贴士

新上的淡色土豆很粉,炒着特别好吃。可以选择小只的土豆,味道应该会更好些
炒土豆耗油,所以要比其他菜多放些油

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