西餐--奶油蘑菇焗饭

用料  

洋葱 半个
火腿 3片
蘑菇 3大个
马苏里拉 100g
罗勒 少许
少许

西餐--奶油蘑菇焗饭的做法  

  1. 爆香洋葱后把所有食材炒香放入米饭一起炒(和平时炒饭差不多)加盐和少许罗勒

    西餐--奶油蘑菇焗饭的做法 步骤1
  2. 盛入烤盘后铺上满满的马苏里拉芝士

    西餐--奶油蘑菇焗饭的做法 步骤2
  3. 进入烤箱200度15分钟左右(芝士表面微微上色即可)

    西餐--奶油蘑菇焗饭的做法 步骤3

小贴士

1.炒饭时可加少许的牛奶,使米饭不会过干。
2.每个烤箱温度不是很准,时间也是,最好慢慢加热,不要心急,以免烤焦。
3.米饭中的食材其实可以根据自己喜欢,我还加了玉米粒,也可以用培根代替火腿,甚至加去皮的番茄。

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