家常炒面

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人做过这道菜

简介

  以前看过好几种做法,后来去朋友家吃了她妈妈做的的炒面,感觉十分美味。立即问清楚了详细步骤,发现比以前看过的都简单。回到家有空实践了下,的确不错。写个做法备用先。

用料  

鸡蛋面,小葱,胡萝卜,包菜丝(喜欢辣的可以放辣椒)
鸡蛋(可要可不要)

家常炒面的做法  

  1. 胡萝卜、葱切成丝。(材料自己根据喜好酌情添加)

  2. 锅里加水烧开,转小火放入鸡蛋面煮熟

  3. 水快烧干的时候倒入油,放入胡萝卜丝包菜丝翻炒

  4. 倒入盐,生抽几滴,李锦记红烧汁少许

  5. 炒匀即可

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