烤蔬菜

3 人做过这道菜
最右边是三文鱼来的呵呵呵.

用料  

烤蔬菜的做法  

  1. 茄子放进微波炉高火三分钟

  2. 烤盘铺锡纸,刷一点油

  3. 蘑菇和茄子正反面都刷点油,不用太多

  4. 撒上蒜蓉,海盐,黑胡椒

  5. 红椒就直接切半,去蒂和籽烤,不用油盐

  6. 400F(200度左右) 20分钟

小贴士

烤好的红椒去皮,甜甜软软的很好吃.
茄子放微波炉容易熟,而且少吃油.
蘑菇最好用大一点的,有Portobello最好啦=)
蒜多点.

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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烤蔬菜的答疑

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