㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会

7.7 综合评分
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用料  

黄油 50克
糖粉 30克
咖啡粉 5~10克
可可粉 5克
淡奶油 10克
低筋面粉 100克

㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉搅拌至无颗粒

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  2. 倒入咖啡粉和可可粉

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  3. 再倒入淡奶油搅拌均匀

    ㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会的做法 步骤3
  4. 过筛低筋面粉后揉成光滑面团

    ㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会的做法 步骤4
  5. 均匀分成5克左右的橄榄球状面团

    ㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会的做法 步骤5
  6. 用刮板在中间轻轻压一下,放入预热170度的烤箱烤制18-20分钟就好啦

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该菜谱发布于 2019-09-29 06:04:57
16903 收藏


㊙️萌化了‼️酥脆可口的咖啡豆饼干‼️一学就会的答疑

  • 可知卿梦  2020-04-13  
    10
    淡奶油可以换牛奶吗
  • LQ青青  2019-11-17  
    3
    可以不放咖啡粉和淡奶油吗?
    作者回复 2019-11-23  
    那样味道就不一样了呢
  • Hedy-4  2020-03-29  
    2
    速溶咖啡粉可以换成浓缩咖啡吗液体的
  • ElmaS  2020-04-20  
    1
    这个咖啡粉是指黑咖啡吗?黑咖啡放5克不会苦吗?黑咖啡和可可粉放一起会不会很苦……
  • 瑜一55  2020-02-23  
    1
    做的时侯形状还好,160度烤后形状就变了。请问方主老师是咋回事啊?
    作者回复 2020-02-23  
    方子量有改动么?黄油打发太过?
  • 半糖童话  2020-01-10  
    1
    请问橄榄状怎么做到的?
    作者回复 2020-01-12  
    用手揉搓
  • 小美哎呀呀  2019-11-08  
    1
    为什么那么硬?口感超级不好
  • 铃玲零_Ling  2020-08-18  
    0
    为什么不放糖做出来的,烤完表面还是湿的
  • 雪娃很白  2020-08-09  
    0
    咖啡粉可以用雀巢黑咖啡吗?
  • 雪娃很白  2020-08-11  
    0
    用黑咖啡还是有伴侣那种咖啡?

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