无油无糖铁锅豆腐～客串：西红柿/香菜/姜/盐或生抽
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人做过这道菜
悠然-低脂纯素
幸福满满的低脂纯素生活，干干净净、清清爽爽，无论做起来还是吃起来，那没有油腻的感觉啊，好舒服😌
这不，上午外出回来，邻居给了把香菜，正好呢有豆腐，有……不用多想轻松搞定😂
🍃只要美味☀️不要复杂💪
感恩的心，不好吃都怪了呢😘
这不，上午外出回来，邻居给了把香菜，正好呢有豆腐，有……不用多想轻松搞定😂
🍃只要美味☀️不要复杂💪
感恩的心，不好吃都怪了呢😘
用料
| 嫩豆腐 1块 | |
| 香菜 1把 | |
| 西红柿 1个 | |
| 姜 几片 | |
| 生抽（或盐） 适量 | |
| 黑胡椒粉（可略）腰果几个（可略） 水 适量 |
无油无糖铁锅豆腐～客串：西红柿/香菜/姜/盐或生抽的做法
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香菜摘好根部洗干净，根留下，可以一起吃，味道清香独特。西红柿，豆腐，姜，腰果，准备齐了。
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豆腐在盘里用刀划几下，切成块，或者切条切丁都可以。
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今儿请出来了好久不用的的老铁锅😄开火直接放入西红柿和姜片，还有腰果也可以一起丢进去，不停地炒几下，倒入适量水小煮一会儿。
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放入豆腐，中火炖几分钟，不用太久，看汤收的差不多就好。
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放入切好的香菜拌匀，加一点生抽或者盐，香菜不要炒过头，一个热锅出来，可以撒点现磨黑胡椒粉，装盘上桌。瞧这豆腐，吃起来嫩嫩香香的哦😂
小贴士
1.豆腐不要煮太久，加上香菜特殊的味道，口感会更嫩滑鲜香。
2.这道菜也可以多放点水，摇身一变就成了豆腐汤😂
3. ⚠️香菜根不要浪费，还可以单独凉拌着吃，味道独特清香。
2.这道菜也可以多放点水，摇身一变就成了豆腐汤😂
3. ⚠️香菜根不要浪费，还可以单独凉拌着吃，味道独特清香。
