凉拌剁椒折耳根

用料  

折耳根(鱼腥草)) 适量
青椒 4根(根据口味定)
小葱 2棵
麻辣酱 自制(超市可购买)
生抽 适量
老抽 适量
花椒面 适量
辣椒油 适量

凉拌剁椒折耳根的做法  

  1. 将青椒、折耳根、小葱洗干净

  2. 讲青椒切成条状,再切碎

    凉拌剁椒折耳根的做法 步骤2
  3. 切好以后再就是折耳根、葱

    凉拌剁椒折耳根的做法 步骤3
  4. 切好后将青椒折耳根装盘,加入调味料

  5. 依次放入小葱、麻辣酱、生抽、老抽、味精、还有一点点的辣椒油,再搅拌,如果味道不够的话,最后再放入盐。

  6. 最好是拌好后腌制半小时再吃味道会更好。

  7. 好了,这个呢是成品,看着不怎么样,不过绝对是下饭菜,而且折耳根吃了对身体很好。

    凉拌剁椒折耳根的做法 步骤7

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