简单又下饭的油泼牛百叶

8.6 综合评分
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用料  

牛百叶 350克
小米椒 10个
小葱 适量
香菜 适量
料酒 2勺
白胡椒粉 1勺
蚝油 2勺
生抽 2勺
适量
干辣椒 5个

简单又下饭的油泼牛百叶的做法  

  1. 水烧开,加入少许料酒,再放入牛百叶,等待几秒后迅速捞出。沥干水分备用。

  2. 在烫过的牛百叶中加入蚝油,白胡椒粉,盐,生抽,蚝油,香菜,小葱(千万不要搅拌)

  3. 锅中放适量的油(可以比平时炒菜多一点哦),加入干辣椒、小米椒,爆香!趁着油热,将锅里爆香的油直接泼到我们准备好的牛百叶上。迅速搅拌哦。真的超好吃呢!

    简单又下饭的油泼牛百叶的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-09-27 14:11:30
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简单又下饭的油泼牛百叶的答疑

  • Lilpineapple  2020-08-21  
    26
    太好吃了 放了几滴藤椒油 更棒~~
    作者回复 2020-08-22  
    👍👍👍
  • TengHong  2020-05-12  
    15
    好吃,做了很多次了,感谢分享!😀😀
    作者回复 2020-05-13  
    谢谢你喜欢呦~❤️
  • StarShao  2022-05-29  
    4
    冻的牛百叶 先要解冻再烫吗
    作者回复 2022-05-30  
    是的,一定要完全解冻哦
  • 勇敢的肉兔  2020-06-24  
    3
    中午按照你的方子做了一个,味道很棒。
    作者回复 2020-06-24  
    谢谢喜欢哦~
  • 水蓝湾  2020-04-29  
    2
    看着很好吃,如果加上木姜子会别有风味
    作者回复 2021-04-14  
    👍👍
  • 胡闹的厨子  2020-11-05  
    2
    为啥不用搅拌啊
    作者回复 2020-11-15  
    用热油泼激发出小料的香味后,就可以
  • 绝对mood  2020-09-03  
    2
    只煮七秒,吃了会不会拉肚子
    作者回复 2020-09-09  
    你可以煮30秒,就怕嚼不烂了。😀
  • 加菲猫嗷嗷  2021-03-04  
    1
    特别特别好吃!谢谢作者!
    作者回复 2021-03-09  
    🌺
  • 愛吃魚的偶妹  2020-10-06  
    1
    不加蒜嗎
    作者回复 2020-10-07  
    你可以试试的。😀
  • 下厨房用户_jaobf  2020-10-06  
    1
    白胡椒粉可以换成黑胡椒吗?
    作者回复 2020-10-07  
    可以可以的哦~

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