豆腐鸡丁(无辣版)

用料  

鸡胸肉 适量
豆腐 1块
2勺
淀粉
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒
香菜 (可省)

豆腐鸡丁(无辣版)的做法  

  1. 糖,盐,酱油,醋,少量淀粉(配成一小碗酱汁,搅拌均匀)

  2. 鸡胸肉切成丁,加淀粉、料酒、少量盐腌一下

  3. 先将豆腐下锅炸成金黄后捞出

  4. 放入鸡丁炒致变色后加入豆腐

  5. 最后再加酱汁翻炒即可

  6. 煮好后可加些香菜

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