好吃到发疯的糖醋排骨

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一直想尝试这道菜,今天看到冰箱妈妈买了排骨,瞬间产生了要煮这道菜的心。

用料  

排骨 适量
白米醋
冰糖
料酒 适量
生抽 适量
八角 1个(可以不放)

好吃到发疯的糖醋排骨的做法  

  1. 首先把排骨冷水下锅煮一下,别煮太久了,然后捞出洗干净备用。

    好吃到发疯的糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 热锅放油,把排骨放进去翻炒到微微金黄色,然后放生抽,料酒适量,冰糖,白米醋,八角一个,然后加开水没过食材,慢慢熬到收汁,好吃的糖醋排骨出炉~

    好吃到发疯的糖醋排骨的做法 步骤2

小贴士

八角其实可以不放,不碍事!各种调味品自己适量添加。喜欢甜可以多放糖,喜欢酸点可以收汁的时候再多添加一点儿醋再起锅!
 

好吃到发疯的糖醋排骨相关分类

该菜谱发布于 2019-09-26 18:35:11
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