蔬菜清炒小海鲜

用料  

虾仁
墨鱼丝
鱿鱼丝
贝类
胡萝卜
芹菜
胡椒
料酒

蔬菜清炒小海鲜的做法  

  1. 胡萝卜青菜切丝,开水煮一分钟,备用

  2. 小海鲜洗净用少许生抽和料酒腌一下

  3. 热锅放油加姜片爆锅,倒入小海鲜翻炒至微微变色,加入胡萝卜丝和芹菜丝翻炒2-3分钟

  4. 撒盐撒胡椒出锅~!

小贴士

也可加入红椒丝,芦笋丝之类的,蔬菜种类比较随意,不太爱出水的都行

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