鹅卵石摊鸡蛋
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人做过这道菜
金小金-1
挚爱的一道菜
自己在家做真的超级简单
是爱蛋一族的福音啦
自己在家做真的超级简单
是爱蛋一族的福音啦
用料
鹅卵石摊鸡蛋的做法
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给鹅卵石洗澡晒日光浴！鹅卵石可以自己捡，也可以去某宝买，几毛钱一斤，2斤足够啦～
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起锅热油，把鹅卵石放进去。油要多一点，最好可以没过鹅卵石，使劲炸它们！大家放心，如果卵石很干，这个步骤会非常安静+安全。
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热卵石的时间，把3或4个鸡蛋打好在碗里，切小葱进去，放少许盐和白胡椒（都按照自己的口味来就好），打散搅匀，待用！
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5-6分钟，卵石出锅，放在一个比较合适的你喜欢的容器里，码码好！
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把鸡蛋液均匀的倒在卵石上，然后找个盖子闷1-2分钟！
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揭盖～吃吧^ ^
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做好卵石是不会沾上鸡蛋的，所以很好清洗，洗好晾干装起来，下次可以继续用～
