流口水的干拌面🍜

4 人做过这道菜
据说是黄磊老师的美食作品,试做后真心好吃😋。

用料  

面条 1人份
生抽 2勺
2勺
雪碧 2勺
芝麻酱 1勺
香菜沫 适量
黄瓜丝 适量
胡萝卜丝 适量
小葱沫 适量
蒜泥 2瓣压泥
干辣子面 一勺
老干妈 2勺
热油 适量

流口水的干拌面🍜的做法  

  1. 蒜泥,葱花,辣子面备好。

    流口水的干拌面🍜的做法 步骤1
  2. 锅里少量油烧热后,凉至大概8成热时浇到蒜泥,干辣面和葱花上。加入2勺老干妈。(不能吃辣的朋友可以加一勺)

    流口水的干拌面🍜的做法 步骤2
  3. 分别加入2勺生抽,2勺醋,2勺雪碧,1勺芝麻酱。

    流口水的干拌面🍜的做法 步骤3
  4. 锅中烧开水后下面和胡萝卜丝,3-4分钟捞出面。(喜欢吃凉面的可以过下凉水,喜欢吃热面的直接盛入碗中)。

    流口水的干拌面🍜的做法 步骤4
  5. 开始搅拌,调料都在碗底一顶搅拌均匀,让每根面面都沾满酱汁,忍不住了我先开吃……

    流口水的干拌面🍜的做法 步骤5

小贴士

勺的量就是家里正常吃饭饭勺的大小,亲们别拿汤勺衡量啦!^_^还有就是不吃辣的可以忽略干辣面和老干妈。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

流口水的干拌面🍜相关分类

该菜谱发布于 2019-09-23 16:14:17
919 收藏


流口水的干拌面🍜的答疑

  • 下厨房用户_nqdg  2020-06-24  
    0
    好分享哦,这季节想来点清爽的不用酱的凉拌面,推荐一款捞汁调料拌面也超级美味。
    作者回复 2020-06-24  
    😀😀😀
  • 下厨房用户_p6rac  2020-02-25  
    0
    加雪碧是为了啥?
    作者回复 2020-02-28  
    提味

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