虾仁滑蛋（简单易做，又嫩又滑）

Name: 虾仁滑蛋（简单易做，又嫩又滑）
Ingredients: 5-10只虾仁; 2个鸡蛋; 1-2克盐; 一丢丢胡椒粉

2 人做过这道菜

Ms只猪

早餐就要营养丰富

用料

虾仁	5-10只
鸡蛋	2个
盐	1-2克
胡椒粉	一丢丢

虾仁滑蛋（简单易做，又嫩又滑）的做法

2个鸡蛋打散，加入2g盐，少许胡椒粉搅拌均匀备用
锅中放油，多一点点，放虾仁进去煎至变色
倒入蛋液，小火慢煎到半凝固关火
我是用来配吐司的，加了番茄酱很美味，不过要少放点，不然会很咸
和女儿的美美的早餐

小贴士

1、鸡蛋要半凝固后再搅动
2、盐少放，加番茄酱的话也可以不放
3、配吐司真的很美味

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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家常菜快手菜

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该菜谱发布于 2019-09-23 10:35:59

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