金枪鱼猪肉丸子

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瞎琢磨的,味道不赖,又Q又鲜!

用料  

金枪鱼 适量
五花肉 适量
洋葱、胡萝卜 适量
盐、生抽 适量
蛋清、生粉 适量
柠檬汁 数滴

金枪鱼猪肉丸子的做法  

  1. 金枪鱼、五花肉、洋葱、胡萝卜剁碎,洒适量盐生抽调味,加入蛋清生粉抓匀,馅料拿起来甩几十下后做成小团子。热锅放入姜片小火煎丸子,淋点柠檬汁,熟透即可。

    金枪鱼猪肉丸子的做法 步骤1
  2. 下锅前。

    金枪鱼猪肉丸子的做法 步骤2
  3. 成品图。

    金枪鱼猪肉丸子的做法 步骤3
  4. 成品图。

    金枪鱼猪肉丸子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-09-22 23:03:50
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金枪鱼猪肉丸子的答疑

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