1、备料葱姜蒜切末、胡萝卜洗净削皮后切丝再切碎,大小差不多就行,不用追求太细。
2、炒榄菜肉末热锅加油,加入葱姜蒜末,再加入肉末、加适量盐,炒熟肉末,待肉末变白后加入适量橄榄菜,再翻炒几下。盛出待用。
3、剩饭拌酱油剩饭从冰箱取出一般结成一块,先用筷子搅开,加一勺到两勺酱油,搅拌均匀。
4、炒胡萝卜碎热锅加油,放入胡萝卜碎,翻炒2分钟炒熟。
5、加入酱油饭,接着就下一步…
6、加入肉末。
7、翻炒均匀,出锅享用。
上传你做的色香味俱全之榄菜肉末酱油炒饭